Datenschutzerklärung

Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Sommer GbR · Gut Waitzrodt
Waitzrodt 4, 34376 Immenhausen
Vertreten durch: Joachim Sommer
Telefon: 05673 7162 · E-Mail: info@gut-waitzrodt.de

Datensparsamkeit auf einen Blick

Diese Website ist bewusst datensparsam gebaut. Sie setzt keine Cookies, bindet keine Analyse- oder Tracking-Dienste ein und lädt auch keine Schriften von externen Servern (alle Schriften werden direkt von unserer Seite ausgeliefert). Es werden keine Profile gebildet. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur dort, wo es technisch nötig ist (Auslieferung der Seite) oder wo Sie uns aktiv kontaktieren.

Hosting & Server-Logfiles

Diese Website wird bei der Greenmark IT GmbH (Marke „Domain-Offensive“, do.de), Leinstraße 3, 31061 Alfeld (Leine), Deutschland, gehostet. Beim Aufruf der Seite erhebt der Hoster in sogenannten Server-Logfiles automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt – etwa die anonymisierte bzw. gekürzte IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite, den verwendeten Browser und das Betriebssystem. Diese Daten dienen ausschließlich der technischen Auslieferung, der Sicherheit und der Stabilität der Website und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

Kontaktaufnahme

Kontaktformular: Unser Kontaktformular sendet Ihre Eingaben über Ihr eigenes E-Mail-Programm an uns (mailto-Verfahren). Das bedeutet: Auf dieser Website werden dabei keine Formulardaten gespeichert oder serverseitig verarbeitet – Ihre Nachricht verlässt Ihr Gerät erst, wenn Sie sie in Ihrem E-Mail-Programm absenden.

Wenn Sie uns per Formular, E-Mail, Telefon oder WhatsApp kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen / Vertrag) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Wir speichern diese Daten, bis Ihr Anliegen abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Kontakt über WhatsApp

Auf unserer Seite finden Sie einen Link, über den Sie uns per WhatsApp schreiben können. Nutzen Sie diesen Link, werden Sie zum Dienst WhatsApp weitergeleitet; es gelten dann die Bedingungen und Datenschutzhinweise von WhatsApp Ireland Limited bzw. der Meta-Unternehmensgruppe. Dabei können Daten (insbesondere Ihre Telefonnummer und der Nachrichteninhalt) an WhatsApp übertragen und auch in Drittländer außerhalb der EU verarbeitet werden. Die Nutzung ist freiwillig; Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch die aktive Nutzung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Wenn Sie das nicht möchten, erreichen Sie uns jederzeit per Telefon oder E-Mail. Einzelheiten finden Sie in der Datenschutzerklärung von WhatsApp.

Routenplanung & Kartendienste

Auf der Anfahrtsseite binden wir keine Karten direkt ein – es findet beim bloßen Aufruf der Seite also kein Datentransfer an Kartenanbieter statt. Stattdessen bieten wir Ihnen Links zur Routenplanung an („Route planen" zu Google Maps, alternativ OpenStreetMap). Erst wenn Sie einen dieser Links anklicken, öffnet sich der jeweilige Dienst in einem neuen Tab, und es gelten dessen Datenschutzbestimmungen (Google Ireland Limited bzw. OpenStreetMap Foundation). Rechtsgrundlage für das Bereitstellen der Links ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über die zu Ihnen gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO) sowie
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Zur Ausübung genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Unbeschadet anderer Rechtsbehelfe haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Postfach 31 63, 65021 Wiesbaden
datenschutz.hessen.de

SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.

Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald Änderungen an der Website oder an rechtlichen Vorgaben dies erforderlich machen. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte aktuelle Fassung.

Stand: Juni 2026